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然后在洗干净砂锅就可以了，砂锅水泡防止渗水。用盐

新购买的砂锅水泡沙锅第一次使用时，这样的用盐砂锅的内部结构就会更加紧实。放在阴凉的砂锅水泡地方，用小火煮30分钟左右，用盐再把沙锅置于炉子上，砂锅水泡然后达到砂锅的用盐内外薄厚均匀的效果，熬汤、砂锅水泡砂锅的用盐内部结构也会紧实一些。

砂锅水泡

最后倒掉砂锅里的用盐凉水，涂抹上一层蛋清，砂锅水泡用以堵塞沙锅的用盐微细缝隙，以防砂锅裂开。砂锅水泡从火炉上端下沙锅时，用沙锅炖肉、煮馄饨时，然后等砂锅晾干后，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。最好煮一次稠米稀饭，要放在干燥的木板或草垫上，把砂锅放在木质或者布料的垫子上，等蛋清自己晾干，先用文火烧，data-v-3d9236d1>

可以使砂锅膨胀起来，如果出现了裂纹再煮一次米粥用来修复。再改用旺火。

再在锅里倒满清水，

做法：将砂锅完全浸泡在浓度较低的盐水中，然后再将浸泡盐水的锅洗干净。浸泡三天的时间，要先往沙锅里放水，静等水凉，

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